اسید اسکوربیک چیست؟ 2025
اسید اسکوربیک چیست ؟ ویتامین C یک ویتامین ضروری است که باید در رژیم غذایی مصرف شود. منابع خوب شامل میوه ها و سبزیجات تازه، به ویژه مرکبات است.
ویتامین C برای رشد و عملکرد صحیح بدن مورد نیاز است. نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی دارد. اکثر متخصصان دریافت ویتامین C را از رژیم غذایی به جای مصرف مکمل ها توصیه می کنند. پرتقال تازه و آب پرتقال تازه فشرده منابع خوبی هستند.
از لحاظ تاریخی، ویتامین C برای پیشگیری و درمان اسکوربوت استفاده می شد. امروزه مردم بیشتر از ویتامین C برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی استفاده می کنند. همچنین برای اوتیسم، سرطان سینه، بیماری قلبی و بسیاری از شرایط دیگر استفاده میشود، اما شواهد علمی خوبی برای حمایت از بسیاری از این موارد وجود ندارد. همچنین شواهد خوبی برای حمایت از استفاده از ویتامین C برای COVID-19 وجود ندارد.
در این مقاله ما به بررسی اسید اسکوربیک چیست می پردازیم.جهت خرید اسید اسکوربیک با کاشناسان ما در شرکت ایمن صنعت سها در تماس باشید.
ویتامین C که به نام اسید اسکوربیک نیز شناخته می شود، چندین عملکرد مهم دارد.
این موارد عبارتند از:
کمک به محافظت از سلول ها و حفظ سلامت آنها
حفظ سلامت پوست، عروق خونی، استخوان ها و غضروف
کمک به بهبود زخم
کمبود ویتامین C می تواند منجر به اسکوربوت شود.
منابع خوب ویتامین C
ویتامین C در طیف گسترده ای از میوه ها و سبزیجات یافت می شود.
منابع خوب عبارتند از:
مرکبات، مانند پرتقال و آب پرتقال
فلفل ها
توت فرنگی
توت سیاه
کلم بروکلی
کلم بروکسل
سیب زمینی
اسید اسکوربیک چیست
اسید اسکوربیک چیست ؟ چه مقدار ویتامین C نیاز دارم؟
بزرگسالان 19 تا 64 ساله به 40 میلی گرم ویتامین C در روز نیاز دارند.
شما باید بتوانید تمام ویتامین C مورد نیاز خود را از رژیم غذایی روزانه خود دریافت کنید.
ویتامین C نمی تواند در بدن ذخیره شود، بنابراین شما هر روز به آن در رژیم غذایی خود نیاز دارید.
اگر ویتامین C بیش از حد مصرف کنم چه اتفاقی می افتد؟
مصرف مقادیر زیاد (بیش از 1000 میلی گرم در روز) ویتامین C می تواند باعث شود:
درد معده
اسهال
نفخ شکم
پس از قطع مصرف مکمل های ویتامین C، این علائم باید ناپدید شوند.
وزارت بهداشت و مراقبت های اجتماعی چه توصیه هایی دارد؟
شما باید بتوانید تمام ویتامین C مورد نیاز خود را با خوردن یک رژیم غذایی متنوع و متعادل دریافت کنید.
اگر مکمل های ویتامین C مصرف می کنید، بیش از حد مصرف نکنید زیرا ممکن است مضر باشد.
مصرف کمتر از 1000 میلی گرم مکمل ویتامین C در روز بعید است که هیچ آسیبی ایجاد کند.
به بررسی اسید اسکوربیک چیست پرداختیم امیدواریم مطالب برای شما مفید بوده باشد شما می توانید جهت خرید با ما در تماس باشید