همه چیز در مورد اسید اسکوربیک
اسید اسکوربیک که معمولاً به عنوان ویتامین C شناخته می شود، یک ویتامین محلول در آب است که نقش مهمی در عملکردهای مختلف بدن دارد. به طور گسترده ای برای خواص آنتی اکسیدانی آن شناخته شده است که به محافظت از سلول ها در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کند. اسید اسکوربیک با نامهای تجاری متعددی مانند Cecon، Cebid و Redoxon در دسترس است. هدف اصلی آن تقویت سیستم ایمنی، بهبود زخم و بهبود سلامت پوست است. مؤسسات تحقیقاتی در سراسر جهان به طور فعال در حال مطالعه فواید و کاربردهای بالقوه اسید اسکوربیک هستند، به ویژه در زمینه هایی مانند درمان سرطان، سلامت قلب و عروق و محافظت عصبی. به عنوان یک ترکیب همه کاره، در انواع مختلف دارویی از جمله مکمل های غذایی، تزریقی و فرمولاسیون های موضعی استفاده می شود. نشانه های استفاده از آن از پیشگیری و درمان اسکوربوت – وضعیتی که ناشی از کمبود ویتامین C است – تا کمک به جذب آهن از غذاهای گیاهی است. پیشرفت تحقیقات امیدوارکننده بوده است، با مطالعات در حال انجام با هدف استفاده از پتانسیل کامل درمانی آن.
بازرگانی ایمن صنعت سها وارد کننده مستقیم اسید اسکوربیک می باشد جهت خرید این محصول باکارشناسان ما در ارتباط باشید.
09125579072
مکانیسم عمل اسید اسکوربیک
مکانیسم عمل اسید اسکوربیک چند وجهی است که نشان دهنده نقش های متنوع آن در بدن انسان است. در هسته خود، اسید اسکوربیک به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل می کند. رادیکال های آزاد و گونه های فعال اکسیژن را از بین می برد و از این طریق از سلول ها و بافت ها در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کند. این خاصیت آنتی اکسیدانی در جلوگیری از آسیب سلولی و کاهش خطر بیماری های مزمن مانند سرطان و بیماری های قلبی بسیار مهم است. علاوه بر این، اسید اسکوربیک برای سنتز کلاژن، پروتئینی که برای حفظ پوست، رگهای خونی، استخوانها و بافتهای همبند ضروری است، حیاتی است. به عنوان یک کوفاکتور برای آنزیم های پرولیل هیدروکسیلاز و لیزیل هیدروکسیلاز عمل می کند که مولکول کلاژن را تثبیت می کند و برای بیوسنتز آن ضروری است.
علاوه بر این، اسید اسکوربیک با تحریک تولید و عملکرد گلبولهای سفید خون، بهبود سیستم دفاعی پوست و تقویت فعالیتهای ضد میکروبی و سلولهای کشنده طبیعی، سیستم ایمنی را تقویت میکند. همچنین جذب آهن غیر هِم (آهن از منابع گیاهی) را با کاهش آن به شکل قابل جذبتری افزایش میدهد، که مخصوصاً برای افراد مبتلا به کمخونی فقر آهن مفید است. این ویتامین همچنین در سنتز برخی از انتقال دهنده های عصبی مانند نوراپی نفرین و سروتونین نقش دارد و در نتیجه بر خلق و خو و عملکردهای شناختی تأثیر می گذارد.
نحوه استفاده از اسید اسکوربیک
اسید اسکوربیک را می توان از طریق روش های مختلف بسته به نتیجه درمانی مورد نظر تجویز کرد. رایج ترین روش مصرف خوراکی است که به شکل قرص، کپسول، قرص جویدنی و پودر موجود است. برای حفظ سلامت عمومی و پیشگیری از کمبود، مصرف روزانه 65 تا 90 میلی گرم معمولاً برای بزرگسالان توصیه می شود، اگرچه ممکن است از دوزهای بالاتر برای اهداف درمانی استفاده شود.
در محیط های بالینی، اسید اسکوربیک را می توان به صورت داخل وریدی تجویز کرد، به ویژه برای بیمارانی که به دوزهای بالایی نیاز دارند که از طریق تجویز خوراکی قابل دستیابی نیست. این روش اغلب در موارد کمبود شدید، سوختگی های گسترده یا در پروتکل های خاص درمان سرطان استفاده می شود. زمان شروع مصرف خوراکی معمولاً از یک تا دو ساعت متغیر است و حداکثر غلظت پلاسمایی آن در عرض سه تا شش ساعت پس از مصرف اتفاق میافتد. برای تجویز داخل وریدی، زمان شروع فوری است و آن را برای شرایط پزشکی فوری مناسب می کند.
فرمولاسیون های موضعی اسید اسکوربیک نیز محبوب هستند، به ویژه در صنعت آرایشی برای سلامت پوست. اینها مستقیماً روی پوست اعمال می شوند و به گونه ای طراحی شده اند که دوزهای متمرکز را مستقیماً به ناحیه مورد نظر برسانند، تولید کلاژن را تقویت کرده و ظاهر چین و چروک و خطوط ریز را کاهش می دهند.
اسید اسکوربیک
عوارض جانبی اسید اسکوربیک چیست؟
در حالی که اسید اسکوربیک به طور کلی برای اکثر افراد بی خطر در نظر گرفته می شود، به خصوص در دوزهای توصیه شده، در برخی موارد می تواند عوارض جانبی ایجاد کند. عوارض جانبی شایع شامل اختلالات گوارشی مانند اسهال، حالت تهوع و گرفتگی شکم، به ویژه در دوزهای بالا است. این علائم معمولاً خود محدود شونده هستند و با کاهش دوز قابل کنترل هستند.
علاوه بر این، اسید اسکوربیک با تحریک تولید و عملکرد گلبولهای سفید خون، بهبود سیستم دفاعی پوست و تقویت فعالیتهای ضد میکروبی و سلولهای کشنده طبیعی، سیستم ایمنی را تقویت میکند. همچنین جذب آهن غیر هِم (آهن از منابع گیاهی) را با کاهش آن به شکل قابل جذبتری افزایش میدهد، که مخصوصاً برای افراد مبتلا به کمخونی فقر آهن مفید است. این ویتامین همچنین در سنتز برخی از انتقال دهنده های عصبی مانند نوراپی نفرین و سروتونین نقش دارد و در نتیجه بر خلق و خو و عملکردهای شناختی تأثیر می گذارد.
نحوه استفاده از اسید اسکوربیک
اسید اسکوربیک را می توان از طریق روش های مختلف بسته به نتیجه درمانی مورد نظر تجویز کرد. رایج ترین روش مصرف خوراکی است که به شکل قرص، کپسول، قرص جویدنی و پودر موجود است. برای حفظ سلامت عمومی و پیشگیری از کمبود، مصرف روزانه 65 تا 90 میلی گرم معمولاً برای بزرگسالان توصیه می شود، اگرچه ممکن است از دوزهای بالاتر برای اهداف درمانی استفاده شود.
در محیط های بالینی، اسید اسکوربیک را می توان به صورت داخل وریدی تجویز کرد، به ویژه برای بیمارانی که به دوزهای بالایی نیاز دارند که از طریق تجویز خوراکی قابل دستیابی نیست. این روش اغلب در موارد کمبود شدید، سوختگی های گسترده یا در پروتکل های خاص درمان سرطان استفاده می شود. زمان شروع مصرف خوراکی معمولاً از یک تا دو ساعت متغیر است و حداکثر غلظت پلاسمایی آن در عرض سه تا شش ساعت پس از مصرف اتفاق میافتد. برای تجویز داخل وریدی، زمان شروع فوری است و آن را برای شرایط پزشکی فوری مناسب می کند.
فرمولاسیون های موضعی اسید اسکوربیک نیز محبوب هستند، به ویژه در صنعت آرایشی برای سلامت پوست. اینها مستقیماً روی پوست اعمال می شوند و به گونه ای طراحی شده اند که دوزهای متمرکز را مستقیماً به ناحیه مورد نظر برسانند، تولید کلاژن را تقویت کرده و ظاهر چین و چروک و خطوط ریز را کاهش می دهند.
عوارض جانبی اسید اسکوربیک چیست؟
در حالی که اسید اسکوربیک به طور کلی برای اکثر افراد بی خطر در نظر گرفته می شود، به خصوص در دوزهای توصیه شده، در برخی موارد می تواند عوارض جانبی ایجاد کند. عوارض جانبی شایع شامل اختلالات گوارشی مانند اسهال، حالت تهوع و گرفتگی شکم، به ویژه در دوزهای بالا است. این علائم معمولاً خود محدود شونده هستند و با کاهش دوز قابل کنترل هستند.