اسید اولئیک در مراقبت از پوست

اسید اولئیک در مراقبت از پوست,وقتی صحبت از استفاده از روغن ها به عنوان بخشی از روتین مراقبت از پوست می شود، داشتن درک بهتر از برخی از اجزای سازنده روغن و خواص آن بسیار مهم است. اسید اولئیک یک اسید چرب است که درصد قابل توجهی از بسیاری از روغن های گیاهی استخراج شده را تشکیل می دهد. مصرف رژیم غذایی غنی از اسید اولئیک فوایدی برای سلامتی دارد.

در صورت استفاده موضعی، فواید اسید اولئیک برای پوست نیز وجود دارد و روغن‌های متعدد غنی از اسید اولئیک را می‌توان در روغن‌های صورت یافت.

اسید اولئیک چیست؟

اسید اولئیک یک اسید چرب تک غیراشباع با فرمول شیمیایی C18H34O2 است. در دمای اتاق مایع است و نقطه ذوب آن در حدود 13 درجه سانتیگراد است. این مولکول دارای یک زنجیره هیدروکربنی با 18 کربن، یک پیوند دوگانه و یک گروه کربوکسیلیک اسید (-COOH) است. پیوند منفرد و دوگانه به همین دلیل است که به آن “تک غیراشباع” می گویند، و جزء کربوکسیلیک اسید است که آن را به یک اسید چرب تبدیل می کند.

اسید اولئیک جزء مهم بسیاری از روغن ها و چربی ها از جمله روغن زیتون، روغن بادام و روغن آووکادو است. همچنین به مقدار کم در چربی های حیوانی یافت می شود و جزء بسیاری از صابون ها و لوازم آرایشی است.

رژیم غذایی غنی از اسید اولئیک، یک اسید چرب تک غیراشباع، ممکن است تعدادی از مزایای سلامتی بالقوه داشته باشد. برخی از مطالعات نشان داده اند که چربی های تک غیراشباع، از جمله اسید اولئیک، ممکن است به کاهش سطح کلسترول و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند. آنها همچنین ممکن است به کاهش التهاب کمک کنند.

چگونه از اسید اولئیک در مراقبت از پوست استفاده می شود؟

چگونه از اسید اولئیک در مراقبت از پوست استفاده می شود؟

اسید اولئیک را می توان به شکل خالص از طریق فرآیندی به نام هیدرولیز جدا کرد. در این فرآیند، تری گلیسیرید (چربی) موجود در روغن با استفاده از آنزیم ها یا عوامل شیمیایی به اسیدهای چرب آزاد خود از جمله اسید اولئیک تجزیه می شود. سپس مخلوط حاصل از اسیدهای چرب خالص شده و از طریق فرآیندی به نام شکنش جدا می شود. اسید اولئیک خالص مایعی شفاف و بی رنگ با بوی ضعیف و چربی است. بیشتر در کاربردهای تجاری از جمله تولید صابون، مواد شوینده، روان کننده ها و پلاستیک استفاده می شود.

در مراقبت از پوست، اسید اولئیک به شکل اصلاح نشده اضافه یا استفاده نمی شود (یعنی روغن صورت را پیدا نمی کنید که به طور خاص اسید اولئیک به آن اضافه شده باشد). این یک ماده شیمیایی رایج است که در سنتز سایر مواد مراقبت از پوست مانند پلی گلیسریل اولئات و امولسیفایرهای مختلف استفاده می شود.

اسید اولئیک که در محصولات مراقبت از پوست شما به پایان می رسد، به آنجا می رسد، زیرا جزء روغن مادر است که به صورت سرد فشرده و تصفیه نشده است. برخی از نمونه‌هایی از روغن‌های شناخته شده با محتوای اولئیک بالا عبارتند از: ماکادمیا، زیتون و آووکادو.

اگر بخواهید اسید اولئیک رایگان را روی پوست خود بمالید، یک عامل تحریک کننده است و سد پوستی را مختل می کند. با این حال، در عمل، اسیدهای چرب آزاد چیزی نیستند که پوست شما هنگام استفاده از روغن های گیاهی با آن تماس پیدا کند. آنها عمدتاً به شکل تری گلیسیرید باقی می مانند که مغذی و محافظ هستند.

اسید اولئیک در مقابل اسید لینولئیک

در حوزه مراقبت از پوست، توجه قابل توجهی به تفاوت بین اسید اولئیک و لینولئیک شده است. در حالی که تفاوت هایی وجود دارد، شباهت هایی نیز وجود دارد و هر دو فوایدی برای سلامتی و پوست شما دارند.

اسید اولئیک و اسید لینولئیک هر دو از اسیدهای چرب ضروری هستند که در بسیاری از روغن‌های گیاهی یافت می‌شوند، اما تفاوت‌های زیادی در ساختار و تأثیرات آن‌ها بر پوست و سلامتی دارند. در این مقاله به بررسی تفاوت‌ها و فواید هر یک از این اسیدهای چرب پرداخته‌ایم.

۱. ساختار شیمیایی

اسید اولئیک (Oleic Acid) یک اسید چرب تک‌غیراست که در دمای اتاق مایع است. این اسید چرب از نوع اُمگا-۹ است و در بسیاری از روغن‌های گیاهی مانند روغن زیتون، آووکادو و بادام شیرین وجود دارد. ساختار شیمیایی اسید اولئیک یک پیوند دوگانه در موقعیت نهم دارد که باعث می‌شود خواص بیولوژیکی خاصی داشته باشد.

اسید لینولئیک (Linoleic Acid) یک اسید چرب دُوغل‌غیراست و جزء اسیدهای چرب اُمگا-۶ است. این اسید چرب دارای دو پیوند دوگانه است و در روغن‌های گیاهی مانند روغن آفتابگردان، ذرت و کنجد یافت می‌شود. اسید لینولئیک در مقایسه با اسید اولئیک خاصیت واکنشی بیشتری دارد و به راحتی به انواع ترکیبات دیگر تبدیل می‌شود.

۲. خواص و فواید برای پوست

اسید اولئیک:

• مرطوب‌کنندگی: اسید اولئیک به دلیل ساختار شیمیایی خود می‌تواند به عمق پوست نفوذ کند و به‌طور مؤثر رطوبت را حفظ کند. این ویژگی آن را برای پوست‌های خشک و حساس ایده‌آل می‌سازد.

• ضدالتهاب: اسید اولئیک خاصیت ضد التهابی دارد و می‌تواند در کاهش قرمزی و التهاب‌های پوستی مؤثر باشد. این ویژگی باعث می‌شود که برای درمان مشکلات پوستی مانند اگزما و پسوریازیس مناسب باشد.

• جوانسازی و ضدپیری: به‌دلیل خاصیت آنتی‌اکسیدانی، اسید اولئیک می‌تواند در جلوگیری از پیری زودرس و کاهش چین و چروک‌ها کمک کند.

اسید لینولئیک:

• تنظیم تولید چربی پوست: اسید لینولئیک به تنظیم تولید سبوم (چربی پوست) کمک می‌کند، به همین دلیل برای افرادی که پوست چرب یا مستعد جوش دارند بسیار مفید است.

• ترمیم پوست: این اسید چرب در ترمیم بافت‌های آسیب‌دیده پوست نقش مهمی دارد و می‌تواند به بازسازی پوست کمک کند.

• جلوگیری از خشکی: به‌عنوان یک اسید چرب ضروری، اسید لینولئیک می‌تواند به حفظ رطوبت پوست کمک کند و از خشکی پوست جلوگیری نماید.

۳. تأثیر بر سلامت بدن

اسید اولئیک و اسید لینولئیک هر دو تأثیرات زیادی بر سلامت بدن دارند، اما با مکانیسم‌های مختلفی عمل می‌کنند.

اسید اولئیک در مراقبت از پوست

اسید اولئیک:

• کاهش کلسترول بد (LDL): تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف اسید اولئیک می‌تواند به کاهش سطح کلسترول بد خون کمک کند و از بروز بیماری‌های قلبی جلوگیری کند.

• افزایش سلامت قلب: روغن‌هایی که حاوی اسید اولئیک هستند، به‌ویژه روغن زیتون، می‌توانند برای بهبود سلامت قلب و عروق مفید باشند.

اسید لینولئیک:

• کاهش التهاب: اسید لینولئیک به‌طور مستقیم با کاهش التهاب در بدن مرتبط است و می‌تواند در کاهش خطر بیماری‌های التهابی مزمن مؤثر باشد.

• پیشگیری از بیماری‌های قلبی: مصرف اسید لینولئیک می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک کند زیرا به کاهش سطح چربی‌های مضر در خون کمک می‌کند.

مقایسه اسید اولئیک و اسید لینولئیک برای مراقبت از پوست

تفاوت اصلی مربوط به احساس پوست است، جایی که روغن‌های حاوی اسید اولئیک برای افرادی که پوست‌های بالغ یا خشک دارند بهتر است زیرا احساس سنگینی بیشتری می‌کنند و زمان بیشتری برای فرورفتن در آن‌ها طول می‌کشد. این باعث می‌شود آنها بهترین انتخاب برای انواع پوست‌های چرب یا مستعد آکنه نباشند. پوست. بهترین روغن های صورت برای پوست های بالغ اغلب دارای اسید اولئیک بالاتری هستند زیرا پوست پیر معمولاً به مرطوب سازی بیشتری نیاز دارد.

روغن‌های حامل اسید لینولئیک بالا برای افراد مبتلا به آکنه ترجیح داده می‌شوند زیرا بیشتر ضدالتهابی هستند. این دلیل دیگری است که چرا برخی از این روغن‌های دانه برای پوست‌های حساس نیز مفید هستند.

آیا اسید اولئیک منافذ را مسدود می کند؟اسید اولئیک در مراقبت از پوست

مفهوم کمدوژنیسیته بحث برانگیز است زیرا یک منطقه خاکستری با تفاوت های ظریف است. روغن‌های گیاهی اولئیک بالا اغلب آنهایی هستند که بیشتر منافذ را مسدود می‌کنند، اما این به طور خاص به دلیل محتوای اسید اولئیک نیست.

اسید اولئیک به خودی خود دارای درجه کودوژنیک نیست، زیرا مستقیماً روی پوست اعمال نمی شود. برخی از روغن هایی که دارای اسید اولئیک بالاتری هستند، مانند روغن زیتون و روغن آووکادو، دارای درجه کودوژنیک نسبتاً پایینی هستند (2-3) و بعید به نظر می رسد که منافذ را مسدود کنند.

مثال دیگر روغن آرگان است که یکی از کم احتمال ترین روغن هایی است که منافذ پوست را مسدود می کند و برای انواع پوست بسیار عالی است. با این حال اغلب حاوی اسید اولئیک حدود 50٪ است که بیشتر از محتوای اسید لینولئیک آن است (تقریباً 40٪). این تعادل بین این دو است که باعث می شود آرگان برای پوست بسیار عالی باشد.

تعیین کودوژنیسیته بر اساس عوامل مختلفی از جمله اندازه و شکل مولکول ها، غیراشباع یا اشباع بودن روغن، وجود سایر مواد شیمیایی گیاهی و غیره است. بسیاری از بدترین روغن های صورت دارای سطح اسید اولئیک بالایی هستند، اما که تنها بخشی از داستان است.

بهترین روغن های اولئیک بالا مورد استفاده در مراقبت از پوست

به یاد داشته باشید که ترکیب اسیدهای چرب واقعی یک روغن خاص می تواند بر اساس همه چیز از شرایط رشد گرفته تا روش های استخراج تغییر کند. همچنین، ممکن است یک روغن حامل دارای اسیدهای لینولئیک و اولئیک زیاد باشد، اگرچه نسبت بین این دو تا تأثیرات و فواید پوست را تحت تأثیر قرار می دهد.

اسید اولئیک یک اسید چرب اشباع نشده تک‌غیراست که بیشتر در روغن‌های گیاهی یافت می‌شود. این اسید چرب خاصیت مرطوب‌کنندگی عالی دارد و می‌تواند به نفوذ سایر مواد مغذی به لایه‌های عمیق پوست کمک کند. اسید اولئیک همچنین دارای خواص ضد التهابی است و می‌تواند پوست را تسکین دهد و از بروز حساسیت‌های پوستی جلوگیری کند. این ویژگی‌ها باعث شده است که روغن‌هایی با محتوای اولئیک بالا برای مراقبت از پوست بسیار محبوب شوند.

۱. روغن زیتون

روغن زیتون یکی از معروف‌ترین روغن‌های غنی از اسید اولئیک است. این روغن برای مرطوب‌کنندگی پوست بسیار مناسب است و می‌تواند از خشکی و پوسته‌پوسته شدن پوست جلوگیری کند. همچنین، خاصیت آنتی‌اکسیدانی روغن زیتون باعث جلوگیری از پیری زودرس و آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد می‌شود. استفاده از روغن زیتون برای پوست‌های خشک و حساس بسیار توصیه می‌شود.

۲. روغن آووکادو

روغن آووکادو نیز یکی دیگر از منابع غنی اسید اولئیک است که به پوست کمک می‌کند تا رطوبت خود را حفظ کرده و نرم و لطیف بماند. این روغن سرشار از ویتامین E و دیگر آنتی‌اکسیدان‌هاست که باعث تقویت پوست و کاهش چین و چروک‌های ناشی از پیری می‌شود. همچنین، روغن آووکادو به درمان جوش و آکنه کمک می‌کند و به بازسازی سلول‌های آسیب‌دیده پوست می‌پردازد.

۳. روغن بادام شیرین

روغن بادام شیرین با محتوای بالای اسید اولئیک می‌تواند برای پوست‌های حساس و خشک یک انتخاب عالی باشد. این روغن خاصیت ضد التهابی دارد و می‌تواند به تسکین التهاب‌های پوستی مانند اگزما و پسوریازیس کمک کند. همچنین، روغن بادام شیرین به دلیل توانایی در ترمیم و نرمی پوست، برای جلوگیری از ترک‌های پوستی و بهبود ظاهر پوست‌های زخم‌دار نیز مؤثر است.

۴. روغن نارگیل

روغن نارگیل یکی از روغن‌های معروف و محبوب در دنیای مراقبت از پوست است. این روغن حاوی مقادیر زیادی اسید اولئیک است که به حفظ رطوبت پوست کمک می‌کند و از خشکی آن جلوگیری می‌کند. علاوه بر این، روغن نارگیل خاصیت ضدباکتری و ضدقارچی دارد که می‌تواند از بروز مشکلات پوستی مانند آکنه و جوش جلوگیری کند. این روغن به عنوان یک درمان طبیعی برای پوست‌های خشک و آسیب‌دیده بسیار مؤثر است.

۵. روغن کنجد

روغن کنجد یکی از روغن‌هایی است که علاوه بر اسید اولئیک، حاوی اسید لینولئیک نیز می‌باشد که آن را به یک ترکیب فوق‌العاده برای پوست تبدیل می‌کند. روغن کنجد دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی و ضدباکتری است و می‌تواند به کاهش التهابات پوستی کمک کند. این روغن برای پوست‌های حساس و ملتهب مناسب است و می‌تواند به بازسازی و جوانسازی پوست کمک کند.

روغن‌های غنی از اسید اولئیک مانند روغن زیتون، آووکادو، بادام شیرین، نارگیل و کنجد به دلیل خواص مرطوب‌کنندگی، ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی‌شان در مراقبت از پوست بسیار موثر هستند. این روغن‌ها نه تنها به ترمیم و تقویت پوست کمک می‌کنند، بلکه از پیری زودرس و مشکلات پوستی مختلف جلوگیری می‌کنند. برای بهره‌مندی از خواص این روغن‌ها، می‌توانید آن‌ها را به‌صورت مستقیم روی پوست خود استفاده کنید یا به ترکیبات مراقبت از پوست خود اضافه کنید.