کلات آهن
کلات آهن (Iron Chelate) ترکیبی است که در آن یونهای آهن به یک مولکول آلی به نام کلاتور (Chelator) متصل شدهاند. این فرآیند کلاتهسازی باعث میشود که آهن به شکل محلول و قابل جذب برای گیاهان و انسانها باقی بماند. به عبارت دیگر، کلاتور مانند یک “چنگال” عمل میکند و یون آهن را محکم نگه میدارد و از رسوب یا واکنش آن با سایر مواد موجود در محیط جلوگیری میکند.