توضیحات

آمونیوم کلراید یک ترکیب معدنی است که دارای فرمول شیمیایی NH4Cl است. در حال حاضر بیشترین کاربرد کلرید آمونیوم در صنعت کشاورزی و تولید کودهای شیمیایی حاوی نیتروژن است.

خواص فیزیکی و شیمیایی:

کلرید آمونیوم یک جامد کریستالی سفید محلول در آب است که حاوی یک کلرید معدنی و یک نمک آمونیوم است. این ترکیب معدنی به شکل بلورهای جامد سفید رنگ است که بی بو و مزه شور است. مهمترین خواص فیزیکی و شیمیایی این ترکیب را می توان در جدول زیر خلاصه کرد:

 

فرآیند تولید آمونیوم کلرید:

کلرید آمونیوم به طور طبیعی در مناطق آتشفشانی وجود دارد و روی سنگ های آتشفشانی نزدیک خروجی فومارول ها تشکیل می شود. کریستال ها مستقیماً از حالت گازی رسوب می کنند و عمر کوتاهی دارند زیرا به راحتی در آب حل می شوند. این ماده معدنی معمولاً در سوزاندن گازهای حاصل از زغال سنگ تولید می شود. همچنین در اطراف برخی از انواع دریچه های آتشفشانی یافت می شود.

CO2 + 2NH3 + 2NaCl + H2O → 2NH4Cl + Na2CO3

این روش علاوه بر اینکه روش اصلی تولید آمونیوم کلرایداست، برای به حداقل رساندن انتشار آمونیاک در برخی عملیات صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد. آمونیوم کلرید به صورت تجاری با ترکیب آمونیاک (NH3) با کلرید هیدروژن (گاز) یا اسید کلریدریک (محلول آب) تهیه می شود. در طی این واکنش مقدار زیادی گرما آزاد می شود و برای از بین بردن آن باید از سیستم های خنک کننده استفاده کرد.

NH3 + HCl → NH4Cl

موارد مصرف آمونیوم کلرید:

کلرید آمونیوم کاربردهای گسترده ای در صنایع مختلف دارد.
کاربرد اصلی این محصول در تولید کودهای شیمیایی حاوی نیتروژن می باشد.
کلرید آمونیوم به عنوان یک شار در تهیه فلزات، برای پوشش قلع، گالوانیزه کردن یا لحیم کاری استفاده می شود. این ترکیب با اکسیدهای فلزی سطحی واکنش داده و کلرید فلز فرار تشکیل می دهد.
مورد استفاده در صنعت چرم در رنگرزی.
همچنین در صنایع غذایی به عنوان مخمر در نانوایی ها استفاده می شود.
در صنعت آرایشی و بهداشتی در تولید شامپو مو
از این ترکیب غیر آلی برای ساخت داروهایی مانند آنتی بیوتیک ها استفاده می شود تا بدن در برابر باکتری ها مقاوم شود.
این ترکیب در تحقیقات آزمایشگاهی برای ایجاد دماهای پایین در حمام های خنک کننده استفاده شده است. محلول های آمونیوم کلراید با آمونیاک به عنوان محلول های بافر از جمله بافر روان کننده ACK (کلرید آمونیوم پتاسیم) استفاده می شود.

کاربرد پزشکی آمونیوم کلراید چیست؟

این ماده در صنایع دارویی و پزشکی نیز کاربردهای جالبی دارد. اثربخشی آمونیوم کلرید اغلب در ترکیب با داروهای دیگر است. به عنوان مثال، در ترکیب با داروهای ضد سرفه می تواند به عنوان یک محرک برای خلط و در نتیجه خلط عمل کند. همچنین می تواند عاملی برای کنترل PH ادرار باشد که در درمان برخی بیماری های مجاری ادراری و سنگ کلیه موثر است.

کاربرد کلرید آمونیوم در شربت های خلط آور

آمونیوم کلرید چگونه در مواد غذایی استفاده می شود؟

این ترکیب به عنوان یک افزودنی غذایی با شماره E 510 استفاده می شود و به عنوان یک ماده مغذی مخمر در تولید نان و به عنوان یک عامل اسیدی عمل می کند. به عنوان مکمل خوراک دام و برای تغذیه مخمرها و بسیاری از میکروارگانیسم ها استفاده می شود.

نکات ایمنی:

برای استفاده از این ماده شیمیایی باید نکات ایمنی را به دقت رعایت کنید و در محیطی مجهز به این ترکیب شیمیایی کار کنید. استفاده از لباس های محافظ، دستکش و ماسک نیز از اقدامات ضروری برای کار با این ماده شیمیایی است. این ماده در صورت تماس با پوست انسان ممکن است باعث تحریک و سوختگی شود. در این صورت باید در اسرع وقت محل سوختگی را با آب فراوان بشویید. همچنین اگر این ماده به اشتباه بلع شود، فرد باید آب فراوان بنوشد و در نهایت استفراغ کند. حتی استنشاق این ماده می تواند برای مخاطب مضر باشد و فرد پس از استنشاق باید در محیطی آزاد نفس بکشد.

بسته بندی و ذخیره سازی:

 

در مکانی خنک، خشک و دارای تهویه مناسب به دور از مواد ناسازگار و نور مستقیم خورشید نگهداری شود. در دمای زیر 40 درجه سانتی گراد نگهداری شود.