سیترات تری آمونیوم (C6H17N3O7)، که به عنوان سیترات آمونیوم سه پایه شناخته می شود، یک نمک معدنی است که از سه گروه کربوکسیل تشکیل شده است. این یک پودر کریستالی جامد و محلول در آب است. این نمک معدنی به طور گسترده ای در افزودنی های مواد غذایی، بازدارنده های خوردگی و عوامل ضد رسوب، مواد آبکاری و عوامل تمیز کننده سطوح استفاده می شود.
خواص فیزیکی و شیمیایی:
تری آمونیوم سیترات پودری سفید رنگ با بوی خفیف آمونیاک است و از گروه نمک های آلی است. این نمک یک ترکیب قلیایی بسیار ضعیف است. کاربردهای زیادی در صنعت دارد که یکی از آنها استفاده از آن به عنوان عامل کیلیت در کاتیون های فلزی مانند آهن است که باعث افزایش حلالیت و خواص بیولوژیکی آنها در ترکیبات می شود. مهمترین خواص فیزیکی و شیمیایی این ترکیب را می توان در جدول زیر خلاصه کرد:
فرآیند تولید تری آمونیوم سیترات:
سیترات تری آمونیوم از طریق فرآیند خنثی سازی اسید سیتریک با آمونیاک به عنوان یک عامل کیلیت تولید می شود.
موارد استفاده تری آمونیوم سیترات:
به عنوان یک عامل پیچیده در صنعت آبکاری و همچنین برای تمیز کردن سطوح فلزی استفاده می شود.
این ترکیب به عنوان یک امولسیفایر در صنایع غذایی کاربرد زیادی دارد. به دلیل دارا بودن باز مزدوج اسید ضعیف، می تواند به عنوان یک عامل بافر عمل کند و pH را بین 6.5 تا 7 در محلول در این صنعت حفظ کند.
در تجزیه و تحلیل شیمیایی و در تصفیه آب استفاده می شود
در صنایع پزشکی و الکترونیک کاربرد دارد
به عنوان ماده شوینده و به عنوان جزء عامل بهبود خاک
همچنین به عنوان یک معرف شیمیایی در شیمی تجزیه وجود دارد، به عنوان مثال، برای تعیین فسفات کارآمد در نمک های فسفات و کودها.
تری آمونیوم سیترات به عنوان یک افزودنی غذایی:
سیترات تری آمونیوم عمدتاً به عنوان یک افزودنی غذایی، معمولاً برای طعم دهنده یا نگهدارنده استفاده می شود. به عنوان طعم دهنده در انواع خاصی از آب و نوشابه های گازدار استفاده می شود. به عنوان یک باز مزدوج اسیدی ضعیف و همچنین یک عامل بافر برای تنظیم اسیدیته و مقاومت در برابر تغییرات pH به محلول ها اضافه می شود. همچنین برای کنترل اسیدیته در دسرهای ژلاتینی استفاده می شود. مثل اسید سیتریک
تری آمونیوم سیترات در لوازم آرایشی:
این ترکیب در انواع لوازم آرایشی، محصولات کودک، محصولات حمام، صابون ها و شوینده ها، رنگ مو و محصولات مراقبت از مو و پوست استفاده می شود. تولید کنندگان لوازم آرایشی از این ترکیب برای تنظیم pH فرمول مورد نظر خود استفاده می کنند تا پوست را تحریک نکند.
خرید تری آمونیوم سیترات:
سیترات تری آمونیوم کاربردهای زیادی در صنایع غذایی، شیمیایی و دارویی دارد. برای خرید و سفارش این محصول با کارشناسان ما در شرکت ایمن صنعت سها تماس بگیرید.
نکات ایمنی:
بلعیدن: ممکن است مضر باشد. ممکن است باعث تحریک دستگاه گوارش شود. علائم ممکن است شامل تهوع، استفراغ و اسهال باشد.
استنشاق: در صورت استنشاق ممکن است مضر باشد. ممکن است باعث تحریک سیستم تنفسی و غشای مخاطی شود. علائم ممکن است شامل سرفه، عطسه و تنگی نفس باشد
پوست: ممکن است باعث تحریک پوست شود. اگر از طریق پوست جذب شود ممکن است مضر باشد. علائم ممکن است شامل قرمزی، خارش و درد باشد.
چشم: ممکن است باعث تحریک چشم با علائمی از جمله قرمزی و درد شود.
اقدامات کمک های اولیه:
تماس با پوست: فوراً پوست را با آب بشویید.
استنشاق: فرد را به هوای تازه منتقل کنید.
تماس با چشم: حداقل 15 تا 20 دقیقه چشم ها را با آب بشویید.
بلع: باعث استفراغ نشود. فورا کمک های پزشکی دریافت کنید. با مرکز کنترل مسمومیت تماس بگیرید.
بسته بندی و ذخیره سازی:
در ظرف را محکم بسته در مکانی خشک، خنک و دارای تهویه مناسب نگهداری کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.