مونو سدیم فسفات که به نام دی هیدروژن فسفات سدیم نیز شناخته می شود، یک ترکیب معدنی و یکی از مفیدترین ترکیبات در بین سایر فسفات ها (دی سدیم فسفات و تری سدیم فسفات) است که حاوی نمک های بی آب و هیدراته است.
خواص فیزیکی و شیمیایی:
مونوسدیم فسفات یک ترکیب جامد به صورت پودر یا کریستالی است که عموماً بی رنگ و بی بو است. این محصول شیمیایی حلالیت بسیار خوبی در آب دارد اما در موادی مانند اتانول، اتر و کلروفرم کاملا نامحلول است. این ترکیب نوعی امولسیفایر است. بنابراین کاربردهای گسترده ای در صنایع مختلف دارد. از دیگر خواص مونوسدیم فسفات می توان به کنترل pH اشاره کرد زیرا این محصول شیمیایی اسیدی است، در واقع اسیدی تر از سایر فسفات سدیم است. این ماده شیمیایی همچنین می تواند به عنوان یک بافر با ظرفیت بالا استفاده شود. مهمترین خواص فیزیکی و شیمیایی را می توان در جدول زیر خلاصه کرد:
سنتز و تولید مونوسدیم فسفات:
این ماده شیمیایی از خنثی سازی تری سدیم فسفات توسط اسید فسفریک به دست می آید:
Na2HPO4 + H3PO4 → 2NaH2PO4
همچنین حرارت دادن این نمک تا دمای 169 درجه سانتی گراد باعث تشکیل دی سدیم پیروفسفات می شود:
2 NaH2PO4 → Na2H2P2O7 + H2O
موارد مصرف مونوسدیم فسفات:
مونوسدیم فسفات علاوه بر خواص ویژه، کاربردهای متعددی در گریدهای صنعتی و غذایی دارد. در این قسمت سعی داریم شما را با برخی از کاربردهای این محصول شیمیایی آشنا کنیم:
غذا:
مونوسدیم فسفات یکی از ترکیبات شیمیایی مورد نیاز بدن انسان است. در واقع می توان از این ماده شیمیایی برای تامین فسفر مورد نیاز بدن استفاده کرد. فسفر یکی از عناصر حیاتی مورد نیاز بدن انسان است و کمبود آن می تواند مشکلات حاد و جدی برای انسان ایجاد کند. از علائم کمبود فسفر در بدن انسان می توان به درد استخوان، اضطراب، استرس در فرد، خستگی مداوم، تنگی نفس و … اشاره کرد که در صورت بروز چنین مشکلاتی پزشک این ماده شیمیایی را به عنوان مکمل غذایی برای فرد تجویز می کند.
کشاورزی:
از دیگر کاربردهای مونوسدیم فسفات می توان به استفاده از آن در صنعت کشاورزی اشاره کرد. این ترکیب شیمیایی محرک رشد محصولات کشاورزی است. به همین دلیل از آن برای تولید کودهای کشاورزی استفاده می شود.
داروسازی:
از دیگر خواص مونوسدیم فسفات می توان به خاصیت ملین آن اشاره کرد. با توجه به این خاصیت می توان از این محصول شیمیایی و اکسید منیزیم و سوربیتول برای تهیه و تولید داروهای یبوست استفاده کرد. به خاطر داشته باشید که این داروها فقط با نظر پزشک قابل مصرف هستند.
تولید خمیر دندان:
این محصول شیمیایی و سدیم هگزامتافسفات در تولید انواع خمیر دندان استفاده می شود. مونو سدیم فسفات از مینای دندان مراقبت می کند و به ترمیم آن کمک می کند. همچنین وجود این محصول شیمیایی در ساختار خمیردندان از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند.
پاک کننده ها:
از آنجایی که این ترکیب شیمیایی خاصیت پاک کنندگی و ضد عفونی کنندگی دارد، از آن برای تولید انواع شوینده ها و پودرهای جوشان استفاده می شود.
خرید و فروش مونوسدیم فسفات:
اگر صنعتگری هستید که از این ماده شیمیایی به عنوان ماده اولیه استفاده می کنید، برای خرید مونوسدیم فسفات و سایر فسفات ها با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت با کارشناسان ما تماس بگیرید.
ایمنی:
مونوسدیم فسفات به عنوان مکمل به رژیم غذایی اضافه می شود و مصرف زیاد آن می تواند منجر به سنگ کلیه در انسان شود. به همین دلیل مصرف این ماده در افراد مبتلا به مشکلات کلیوی به هیچ وجه توصیه نمی شود و باید طبق دستور پزشک و با دوز مصوب انجام شود.
حمل و نقل و ذخیره سازی:
مونوسدیم فسفات را در مکانی خنک، خشک و دارای تهویه مناسب و دور از گرما و نور خورشید نگهداری کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.